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女人天天吃一碗,滋补养身,美容更养颜

安康圈2017-12-15

 

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粥是中国人的摄生秘方

 

只要一口热粥就能治愈所有的怠倦

 

煮粥时加点这个

 

煮出来的粥味美香浓

 

滋补养身,比保健品还好!

 

澳门太阳城集团、豆乳

 

平常我们常喝的豆乳,实在它和米粥是绝配的伙伴。大豆的奶香融入了软糯的米粥,让粥又浓又稠、米粒入口即化。

 

南京的小同伴,必然喝过鼎鼎大名的美龄粥。听说,让宋美龄密斯胃口大开的这道粥,即是用香浓的鲜豆乳和香米熬制而成,是宋美龄常吃养身滋补的佳品。

 

用水和现磨的豆乳混淆,再加入糯米和粳米小火慢熬,煮出的米粒粒坚实、鲜美醇厚,不爱吃粥的人都能吃下三大碗。

 

2、蛋黄

 

蛋黄中含有丰硕的蛋白质和卵磷脂,营养价值十分高。煮粥时参加蛋黄,可以提高脑功用,增长记忆力,小宝宝和白叟多吃蛋黄粥赛过吃补品。

 

能够先将鸡蛋煮熟,然后剥去蛋清,将蛋黄碾碎后放入米粥中一同煮,蛋黄的鲜香会提拔粥的口感,出格合适咸口的广式粥。

 

由于蛋黄具有滋阴安神的感化,假如有失眠困扰的人,能够晚饭喝一碗蛋黄粥,温补脾胃、沉着凝思,可以改进就寝。

 

3、山药

 

山药中含有丰硕的淀粉酶,十分简单被肠胃吸取,因而山药常常作为熬粥的经典食材之一。

 

山药真是一种奇异的食品,不管和肉类搭配,仍是和时蔬相伴,都能完善组合出绝妙的滋味。在煮粥时,参加山药一同熬煮,不只能健脾益胃,还能降血压降血脂。

 

想要让山药粥愈加软糯粘稠,小编教你一招!能够先将山药蒸熟去皮,然后将山药捣碎成泥状,然后参加粥中,如许煮出的粥就和餐馆里的瓦罐粥一样好喝。

 

澳门太阳城集团、燕麦

 

燕麦是纯自然的谷物细粮,假如你讲求炊事的营养安康,最好多吃粗纤维的食品,煮粥时参加适当燕麦,不只愈加甘旨,并且还能清算肠道、消脂减肥。

 

燕麦比普通的杂粮更易煮易烂,以是能够先煮大米,待米煮至七成熟时,再加入一小碗燕麦,煮出的粥会显现出诱人的奶红色,让人不由得食欲大开。

 

晚上,一碗香浓甘美的燕麦蜂蜜小米粥,既能暖胃益气,又能美容养颜,怎么吃都不会胖哦~!

 

煮粥本领

 

煮粥时食材固然很重要,本领更主要!小编教你煮粥私人妙方,让你煮出的粥,香得不敢揭开锅~

 

冰冻的米,煮粥更快

 

想把米煮得又软又黏,常常得小火煮上两三个小时。怎样才能尽快煮好一锅粥?最枢纽的在于米。你能够提早用冷水将米泡上几个小时再煮,如许结果更好!

 

还有更费事的小妙招:提早将米放在冰箱里冷冻一夜。颠末冷冻后的大米吸水性更强,遇热变能即刻坚实,只要半个小时就能煮着花。

 

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想要煮出的米更苦涩,不消加糖加蜂蜜,实在只要加点白醋,就能让大米吃起来愈加软糯苦涩。

 

在煮粥时参加一小勺白醋,醋酸可以协助大米中的淀粉合成成蔗糖和葡萄糖,让粥的味道更好。固然啦,你得掌握好醋的比例,加多了可就画蛇添足咯!

 

煮粥时,顺时针搅拌

 

煮粥时,先将水大火烧开,再加入大米或粳米,煮至米坚实,变可转温火慢炖。在小火熬粥的历程中,最好用勺子顺时针搅拌锅里的粥,如许能加快米粒的合成,让大米很快煮着花,也能使粥愈加粘稠。

 

参加食用油防溢锅

 

熬粥时,一不留神锅里的米汤就会溢出来。想要避免溢锅,能够在煮粥的历程中滴入几滴食用油,如许不只粥更香浓,并且就算急火煮粥也不消担忧溢锅。

 

你喜好吃粥的话,

 

一定要这么做才更甘旨哦。

 

赶快归去做一锅鲜美的粥,

 

和爱的人一同分享吧!

 

本期内容摘自就爱摄生,内容著作权和署名权归原作者所有。

 

 

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